do beer a sua fábrica de cerveja

faça sua cerveja na do beer

como funciona:

do beer a sua fábrica de cerveja

agende o dia

Primeiro você precisa agendar o dia da sua brassagem. Clique aqui para enviar a sua solicitação de agendamento com dia e horário, entraremos em contato o mais breve possível para confirmar.

do beer a sua fábrica de cerveja

escolha uma receita

Nós oferecemos várias opções de receitas prontas, caso queira alterar algum ingrediente ou criar uma receita totalmente nova, podemos conversar!

do beer a sua fábrica de cerveja

dia da brassagem

Caso você seja um cervejeiro experiente, o equipamento ficará à disposição. Também oferecemos a opção de brassagem com o acompanhamento de um profissional qualificado para auxiliar e orientar em todas as etapas da produção. Lembrando que a brassagem tem duração de aproximadamente 5 horas.

do beer a sua fábrica de cerveja

dia do envase

Depois da brassagem a cerveja passará pelos processos de fermentação e maturação na Do Beer, sendo acompanhada por nossos profissionais. Ao final do processo de maturação, marcaremos uma data para o envase (aproximadamente 20 dias depois). Sua cerveja poderá ser armazenada em garrafa ou barril!

  • do beer a sua fábrica de cerveja

    chopes plugados

    • Pilsen 040
    • ESB, 18 Km – Pampulha
    • Irish Red Ale – Prússia
    • Belgian Blond Ale, Yellow Trap – Mantrap
    •  Ameriacan Wheat Siciliana – Brücke
    • Pale Ale Kings Cross – Verace
    • Session IPA. Górgonas – Mythic
    • Vienna Lager Motim –  Antuérpia
    • Brown Ale, Django – Verace
    • American IPA, Syrena – Verace
    • LemonApa – Dos Caras
  • do beer a sua fábrica de cerveja

    petiscos

    • batata frita ou rústica
    • isca de peixe ou frango
    • chilli de beringela
    • bastonetes de verduras ao molho
    • alcatra ao molho gorgonzola
    • bolinho de bacalhau

    • torresmo de barriga
    • linguiça acebolada
    • pastel de angu (consulte os sabores)

    chapa

    picanha na chapa
    provolone com abacaxi

    do beer a sua fábrica de cerveja

    pratos

    parmegianas
    de frango
    de carne bovina
    de tilápia
    de beringela (vegetariano)

    estrogonofes
    de frango
    de carne bovina
    de moela
    de palmito (vegetariano)

     

restaurante

De segunda a sábadp, de 11 às 15 horas, oferecemos deliciosas opções de pratos executivos a partir de R$15,90, cada dia da semana um prato diferente. Além dos pratos executivos também temos opções de parmegianas e estrogonofes (opções vegetarianas) que também são servidos à noite e aos sábados.
Confira nosso cardápio completo abaixo!

do beer a sua fábrica de cerveja

Agora a do beer oferece, como opção de almoço, delicioso cardápio self service

A mesma qualidade, com maior comodidade

Ofercemos também como opções executivas:

  • Risotos
  • Saladas
  • Grelhados
  • Picanha
  • Parmegianas
  • Estrogonofes

Consulte-nos!

Parmegianas:

de carne bovina – de tilápia
de frango – de beringela
(vegetariano)

Estrogonofes:

de carne bovina – de frango
de moela – de palmito
(vegetariano)

Grelhados:

picanha, tilápia, alcatra ou maminha, peito ou filé de coxa de frango e bife de porco: consulte acompanhamentos diários

Petiscos:

batata frita ou rústica
isca de peixe ou frango
chilli de beringela
bastonetes de verduras ao molho
alcatra ao molho gorgonzola
bolinho de bacalhau
torresmo de barriga
linguiça acebolada
pastel de angu
(consulte os sabores)

Chapa:

picanha na chapa
provolone com abacaxi

Receba novidades e
promoções no seu e-mail:

Horário

Segunda a Sábado – 11h as 15h
Quarta a sábado –    17h as 00h

do beer

A Do Beer é um espaço para quem gosta de beber cerveja artesanal e para quem produz a sua própria cerveja. Localizado no bairro Serra, próximo à Av. Contorno, é um espaço cervejeiro multiuso, com fábrica, espaço para produções caseiras, espaço para produções de cervejas ciganas, loja de insumos, espaço para cursos, brewpub e restaurante.

contato

Rua Cícero Ferreira, 99 - Serra
Belo Horizonte/MG - CEP.: 30220-040


(31) 3785-7374

atendimento@dobeer.com.br


Horários:
Segunda a quarta - 10h as 22h
Quinta a sábado - 10h as 00h
Domingo - 10h as 18h